2024 "Riff Riesling" Dürkheim Riesling trocken (verschiedene Flaschengrößen)

Tief im fossilen Meeresboden des Oberrheingrabens verwurzelt – einem 25 Millionen Jahre alten Kalkriff – bringen unsere Reben einen Riesling mit präziser Struktur und großem Reifepotenzial hervor.

Unser Ausbau:

Die Lese von goldgelben, ausgereiften Trauben bietet die Basis für einen charaktervollen Wein mit ausdruckstarkem Terroir. Die Vinifizierung erfolgt durch eine kontrollierte, gekühlte Vergärung zu 60% im pfälzer Eichenholzfass und zu 40% im Edelstahltank.

Analyse: Alkohol: 12,65 % Vol., Weinsäure: 8,2 g/L, Restsüße: 5,4 g/L

Allergene: Enthält Sulfite

Hinweis: Wir versenden bereits ab einer Flasche. Um jedoch den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, empfehlen wir Bestellungen in 6er- oder 12er-Gebinden (bezogen auf die Gesamtanzahl der Flaschen).