2024 "RIFF" Dürkheim Riesling trocken (verschiedene Flaschengrößen)
Tief im fossilen Meeresboden des Oberrheingrabens verwurzelt – einem 25 Millionen Jahre alten Kalkriff – bringen unsere Reben einen Riesling mit präziser Struktur und großem Reifepotenzial hervor.
FALSTAFF WEIN GUIDE 2027: 92+ Punkte; "Sortentypischer Duft nach Limettenabrieb, Meyer-Zitrone, Aprikose, gelbem Apfel, Wiesenkräutern sowie nassem Stein. Am Gaumen durchaus körperreich, bei feiner Phenolik entwickelt er Grip und zeigt einen attraktiven Säurezug. Mineralität begleitet den langen Nachhall."
BEST OF RIESLING 2026: 90 Punkte
Unser Ausbau:
Die Lese von goldgelben, ausgereiften Trauben bietet die Basis für einen charaktervollen Wein mit ausdruckstarkem Terroir. Die Vinifizierung erfolgt durch eine kontrollierte, gekühlte Vergärung zu 60% im pfälzer Eichenholzfass und zu 40% im Edelstahltank.
Analyse: Alkohol: 12,65 % Vol., Weinsäure: 8,2 g/L, Restsüße: 5,4 g/L
Allergene: Enthält Sulfite
Hinweis: Wir versenden bereits ab einer Flasche. Um jedoch den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, empfehlen wir Bestellungen in 6er- oder 12er-Gebinden (bezogen auf die Gesamtanzahl der Flaschen).